BÀI THUỐC MAI NỞ KHÔNG RỤNG CỦA MỘT LÃO NÔNG
Tạo dáng cho mai vàng, 'vua' mai bonsai ở Bình Định thu tiền tỷ mùa Tết. Để mai nở không rụng, ông Năm Hiếu tại Bình Thủy, Cần Thơ đã tìm ra một bí quyết độc đáo. Ông pha chế một hỗn hợp gồm auxin và các nguyên tố đa, vi lượng. Cứ 10 gram thuốc pha với 5 lít nước, sau đó phun một lần duy nhất lên toàn bộ cây mai có hoa nở từ 5 đến 10% trong số nụ hoa đang có. Kết quả là mai vàng bến tre sẽ nở và giữ được bền lâu trong khoảng 10 đến 15 ngày.
Gần đây, các vườn mai ở Nam Bộ đã gặp phải tình trạng nở sớm và rụng do thời tiết bất thường. Tuy nhiên, ông Phạm Văn Hiếu (Năm Hiếu), một nông dân ở đồng bằng sông Cửu Long, lại có thể giữ cho hoa mai không rụng trong khoảng thời gian từ 10 đến 15 ngày.
Men theo con đường xi măng cặp rạch Bà Bộ, chúng tôi tìm đến ấp Bình Phó B, phường Long Tuyền, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ để gặp ông Năm Hiếu. Ấn tượng đầu tiên hiện ra trước mắt tôi là hàng rào phát tài xanh mát, thẳng tắp. Khu vườn "mai gia trang" của ông Năm nổi bật với màu xanh tươi mát cùng những cánh mai vàng nở rộ, rung rinh trong gió. Bước qua cổng vào nhà, chúng tôi đã thấy mai.
Ông Năm Hiếu vừa dẫn chúng tôi vào nhà vừa nói: “Tôi không trồng mai vào chậu. Cứ để cho chúng tự nhiên, dễ thở với trời đất”. Con đường mòn dài khoảng 50 mét được lát bằng các phiến đá xanh vuông vức, ngôi nhà tường cũng mang màu xanh của lá, nằm giữa cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp. Một khung cảnh như trong cổ tích đang hiện ra.
Dù chỉ cách trung tâm thành phố chưa đầy 2km, nhưng khu vườn của ông lại mang nét hoang sơ, bình dị. Ông Năm, người ngoài 60 tuổi, đã dành hơn 40 năm gắn bó với những gốc mai, chăm sóc cho chúng luôn rực rỡ.
Hiện nay, "Mai gia trang" của ông có khoảng 4.000 gốc mai. Hằng năm, trước Tết Nguyên đán khoảng 2 tháng, ông Năm phun một đợt hóa chất kích thích cho mai ngậm nụ. Khi búp mai bắt đầu nở bằng đầu đũa, ông phun tiếp đợt 2 để mai nở đồng loạt, tạo nên vẻ đẹp lộng lẫy, thách thức mọi cơn gió.
===>> Xem thêm: Tìm hiểu thêm về những địa chỉ lấy sỉ mai vàng bán tết
Gia đình ông Năm đã sống bên những gốc mai qua ba thế hệ. Dù mai không mang lại giá trị kinh tế lớn, nhưng giá trị tinh thần của nó đối với Tết Nguyên đán là rất lớn. “Những năm 60, ở đây chưa ai mang mai nhánh ra chợ bán Tết, nhưng tôi đã quyết định đem bán thử ở chợ Ninh Kiều. Lúc đó, tôi chưa biết cách xử lý mai nở không rụng như bây giờ, chỉ dựa vào kỹ thuật cắt cành, mà cũng chỉ giữ được cánh mai trong 3 ngày…” – ông Năm Hiếu chia sẻ.
Người chưng mai trong ngày Tết thường tin vào “vận số”, nên ai cũng mong muốn hoa mai chỉ tàn sau khi hạ nêu. Điều này đã thúc đẩy ông nghiên cứu một "thang thuốc bí truyền" để hoa mai không rụng. Sau bốn năm miệt mài thử nghiệm hóa chất, ông đã thành công.
Ông đã tìm đến Khoa Nông nghiệp của Trường Đại học Cần Thơ để xin hóa chất, và không ít lần làm chết cả trăm gốc mai trước khi tìm ra công thức hiệu quả. “Bài thuốc” của ông rất đơn giản, chỉ cần auxin, các nguyên tố vi lượng… với tỷ lệ 10 gram thuốc pha với 5 lít nước, phun lên cây mai có hoa nở từ 5 đến 10%. Dù là mai trồng trong chậu hay ngoài đất, phương pháp phun thuốc đều cho kết quả tương tự trong khoảng 10 đến 15 ngày.
Khi ngày đầu tiên đi bán mai với nhãn hiệu "Vườn mai Năm Hiếu" và dòng chữ “đặc biệt mai nở không rụng”, ông gặp không ít khó khăn. Nhiều người khách hàng lắc đầu cho rằng đó là mai giả. Tuy nhiên, khi họ biết rằng hoa thật, họ đã cười và chụp ảnh cùng ông để lưu giữ kỷ niệm. Đó là năm 1993.
Nhờ sự khích lệ từ các nhà khoa học tại Đại học Cần Thơ, ông đã mang sản phẩm mai không rụng của mình đến Hội chợ Nông nghiệp quốc tế ở Cần Thơ năm 1995 và nhận ngay bằng khen từ Ban Tổ chức cho sản phẩm mai không rụng. Đến năm 1997, ông đã giành giải Bông lúa vàng cho “Kỹ thuật xử lý mai nở không rụng”. Từ đó, tiếng tăm của ông Năm Hiếu đã nổi như cồn trong vùng.
Ông cho biết: “Mai không rụng không phải do giống mai, mà vì tôi đã áp dụng xử lý hóa chất. Khi tôi đạt giải Bông lúa vàng, mọi thứ rất khó khăn, nhưng tôi đã chứng minh rằng nông dân cũng có thể làm khoa học”. Không chỉ hoa mai không rụng, mà chúng còn giữ được màu sắc và héo trên đài hoa.
Việc vặt lá mai vốn là một công việc rất mệt mỏi đối với những người trồng mai. Nhưng ông Hiếu đã áp dụng phương pháp phun thuốc; sau 3 ngày, lá mai rụng sạch. Ông cũng phun hóa chất diệt nấm, côn trùng để bảo vệ mầm hoa.
Nhờ vậy, ông chủ “Mai gia trang” đã trở thành một nhân vật nổi tiếng không chỉ trong vùng đồng bằng sông Cửu Long mà còn lan xa đến tận Sài Gòn. Năm 1997, một đại gia trồng mai ở quận 12, TP Hồ Chí Minh đã tìm đến ông để đề nghị mua “bản quyền” xử lý kỹ thuật mai không rụng với giá 20 triệu đồng, nhưng ông từ chối và quyết định tự mình mở rộng kinh doanh.
Ông đã mua lại các vườn mai ở Thủ Đức, quận 12 và chờ đến gần Tết mới xử lý thuốc cho mai không rụng, rồi mang bán tại các công viên lớn trong thành phố.
Nhiều chủ vườn mai đột biến giảo cà mau nghệ nhân chơi mai đã mời ông đến xử lý giúp để hoa mai có thể giữ được trong khoảng thời gian từ 10 ngày đến nửa tháng mà không rụng. Ông Năm Hiếu cũng thường xuyên tham gia các CLB hoa kiểng tại TP Hồ Chí Minh để chia sẻ kinh nghiệm với các học viên.
Ông luôn tâm niệm rằng: “Những cánh hoa mai như xuân sắc của thiếu nữ, giữ những nét xuân chính là giữ nét đẹp của tạo hóa”. Ông chỉ bán khi hoa mai đạt tiêu chuẩn và chỉ bán đủ để trả công cho người chăm sóc trong suốt năm. Trong Tết Đinh Hợi năm nay, ông Năm Hiếu tiếp tục chuẩn bị mai để bán ở TP Hồ Chí Minh, nhưng mục tiêu chính vẫn là giới thiệu “bài thuốc” xử lý mai không rụng. Sắp tới, ông sẽ làm thủ tục để xin cấp giấy chứng nhận độc quyền cho bài thuốc dưỡng hoa mai của mình.
Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:
Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777
Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com
Facebook: Vườn mai Hoàng Long
Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.